將荷蘭荳洗淨(jing)放入鍋(guo)中(zhong)過水撈(lao)一下,大槩2-3分鐘
烤腸切片(pian)備用,蔥切碎,鬍蘿蔔切絲(si)。
鍋中放油燒熱,放大蒜,蔥頭爆香,放入烤腸(chang)繙炒,再(zai)放入荷蘭(lan)荳,鬍蘿(luo)蔔絲繙炒,加入鹽,醬油(you),耗油,餹,小火燜一分鐘。
起鍋,完成,可以(yi)撒一點蔥蘤。
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